Der ehemalige Bauhof des Klosters Ebersberg wurde vor 500 Jahren von Abt Sebastian Häfele errichtet, ging nach wechselvoller Geschichte in der Säkularisation in Privatbesitz über und wurde bis Anfang der 90er Jahre des letzten Jahrhunderts landwirtschaftlich genutzt.

Der Landkreis und die Stadt Ebersberg haben von den damaligen Besitzern Teile der Anlage erworben, um in dieser wunderschönen Vierseitanlage ein Zentrum des öffentlichen kulturellen Lebens in Ebersberg zu schaffen.

Im historischen Gewölbe der ehem. klösterlichen Remise entstand im März 2006 das Fidelio.

Zwischen Marienplatz und Bahnhofsplatz, an der zukünfigen Altstadtpassage lädt das Fidelio zu kulinarischen Genüssen ein. Die Terrasse im Innenhof des ehemaligen Klosteranwesens bietet im Sommer mediterranes Flair inmitten von Ebersberg.